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5月のチーズ

それにしても、今日はすごい風でした。
せっかく満開の桜があっという間に、桜の絨毯…というか
この桜吹雪が目に入らぬか~~~と言わんばかりの強風に
桜をみる余裕もありませんでした。
皆さんはお花見を楽しまれましたか?
1週間前、橋の上から眺めた新井田川の桜は
今年もとても素晴らしかったですよ♪

当店の入口にある林檎の木や、道路沿いの花水木も、
少しずつ蕾をふくらませ色づきはじめました。
ぜひ、ご来店の際は、少し立ち止まって春を感じてくださいね。

さて、一足お先に、5月のチーズのご案内です。
いろんな意味で春を感じるラインナップ!?
4/30の夕方に入荷します。お楽しみに☆

・パヴェ・オ・ゼルブ(山羊)…フレッシュなシェーブルにエストラゴンをまぶし、爽やかな味わい。
・ブルー・デ・ネージュ(青カビ)…青カビが苦手な方にもぜひ。白カビをまとった甘味のあるブルー。
・テストゥン・アル・バローロ…「酔っ払いチーズ」の王様。皆さんは飲み過ぎにはご注意を☆
・ベイグア(羊乳)…海がみえる美しい高地で、あるひとりの女性がつくった稀少なチーズです。
・ダラス(ウォッシュ)…農家の女性がつくりはじめた素朴でやさしい味わいのウォッシュ。
・カマンベール・オ・カルバドス”グランドルジュ”…口に含むとカルバドスの風味がふわっと広がります。
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臨時休業およびGW期間中の営業案内

4/15(火) 仙台にて研修のため、ランチタイムは臨時休業です。
         なお、ディナータイムは通常営業いたします。

【GW期間中の営業案内】

*4/29~5/5
期間中、夜の営業時間が21:00(オーダーストップ20:00)です。
5/4(日)は、ディナーも営業いたします。
5/5(月)は、休まず営業いたします。
5/6(火)は、臨時休業いたします。
5/7(水)は、臨時休業いたします。
詳しくは、以下をご覧ください。

4/27(日) 通常(ランチ→12:00~14:00) フランス語教室→15:00~
4/28(月) 定休
4/29(火) ランチ→12:00~15:00 ディナー→18:00~21:00(オーダーストップ 20:00)
4/30(水) ランチ→12:00~15:00 ディナー→18:00~21:00(オーダーストップ 20:00)
5/ 1(木) ランチ→12:00~15:00 ディナー→18:00~21:00(オーダーストップ 20:00)
5/ 2(金) ランチ→12:00~15:00 ディナー→18:00~21:00(オーダーストップ 20:00)
5/ 3(土) ランチ→12:00~15:00 ディナー→18:00~21:00(オーダーストップ 20:00)
5/ 4(日) ランチ→12:00~15:00 ディナー→18:00~21:00(オーダーストップ 20:00)
5/ 5(月) ランチ→12:00~15:00 ディナー→18:00~21:00(オーダーストップ 20:00)
5/ 6(火) 臨時休業
5/ 7(水) 臨時休業
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